隨著人們年齡的增加，人的身體機(jī)能會(huì)相應(yīng)發(fā)生一些退化，但不能把這種退化視作病態(tài)或不健康。“這是一種自然現(xiàn)象，順應(yīng)自然才是健康的心態(tài)，如果不顧自然規(guī)律，過(guò)分追求所謂的‘健康’，其實(shí)也是一種病。”

　　粗茶淡飯挺健康，勿亂吃補(bǔ)品

　　隨著生活改善，很多人越來(lái)越注意飲食的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)此，齊向華建議，保持日常的飲食習(xí)慣，不偏食、多些粗茶淡飯、適量吃點(diǎn)肉類就挺健康，一定不能過(guò)分補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。自己在上世紀(jì)80年代剛從醫(yī)時(shí)，很少遇到二型糖尿病患者，但現(xiàn)在已經(jīng)十分普遍了，這主要是人們飲食方面變化的原因，粗茶淡飯少了，大魚(yú)大肉多了。

對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的各式各樣的補(bǔ)品，應(yīng)當(dāng)少吃，特別是老年人。另外，一些所謂營(yíng)養(yǎng)成分高的海參、鮑魚(yú)等食品也不宜天天吃，身體補(bǔ)充了過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)也不是好事。他自己就曾接診過(guò)一位患者，就是因?yàn)槊刻斐院?dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

　　五臟要和諧，不能偏補(bǔ)

　　要保持腑臟功能與自然界的和諧，也要保持各個(gè)臟器之間的平衡，不能認(rèn)準(zhǔn)某個(gè)臟器恨補(bǔ)。飲食要節(jié)、潔，根據(jù)體質(zhì)情況決定食補(bǔ)。

　　根據(jù)四季的特點(diǎn)，每個(gè)季節(jié)都有合適的養(yǎng)生食物，中醫(yī)有五季、五色、五臟相對(duì)應(yīng)。春天補(bǔ)肝，可多吃青筍、青豆等青色食品;夏天養(yǎng)心，可吃些山楂、西紅柿、胡蘿卜等紅色食品;長(zhǎng)夏屬脾，可吃些山藥、土豆、黃小米等黃色食品;秋天補(bǔ)肺，可吃白果、百合等白色食品;冬天養(yǎng)腎，可吃些黑芝麻、黑米等黑色食品。

養(yǎng)生也是有原則的，過(guò)分的追求養(yǎng)生，或者進(jìn)入了養(yǎng)生的極端，那么反而會(huì)威脅到身體的健康，所以我們?cè)陴B(yǎng)生的時(shí)候也要把握好“度”。

　　一、精神排毒

　　養(yǎng)生，首先是養(yǎng)德。古代學(xué)者就曾提出“仁者壽”的養(yǎng)生理論。在道德修養(yǎng)與健康養(yǎng)生的關(guān)系方面，我國(guó)歷史上的許多思想家和養(yǎng)生家都把養(yǎng)性和養(yǎng)德放在養(yǎng)生的重要位置，甚至看成是“養(yǎng)生之根”。強(qiáng)調(diào)了健康的人，或者希望自己健康的人，要注意自身道德的修養(yǎng)。善良的品行、淡泊的心境，才有利于維持良好的心態(tài)，保持心理平衡，健康長(zhǎng)壽。

　　其二是養(yǎng)神。心藏神，為一身之主。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)七情內(nèi)傷是疾病主要病因之一，如過(guò)怒則傷肝，情志失節(jié)，心情失暢，惱怒與精神緊張，都足以傷肝，可出現(xiàn)肝陽(yáng)過(guò)亢的高血壓。肝陽(yáng)過(guò)亢的繼續(xù)發(fā)展，則可以化風(fēng)、化火而出現(xiàn)中風(fēng)癥候(腦血管意外)。憂思勞倦傷脾或勞心過(guò)度傷心，心脾受損，久則可導(dǎo)致痰濁上擾，抑或心脾失養(yǎng)氣血失暢而冠心病遂生。

其三是珍惜精氣，節(jié)制色欲。倘不知愛(ài)惜，那么盡管有很好的營(yíng)養(yǎng)和優(yōu)越的生活環(huán)境，也不能健康長(zhǎng)壽。歷代帝王的壽命史就可以說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。據(jù)說(shuō)清代乾隆皇帝之所以長(zhǎng)壽(89歲)，全靠御醫(yī)教他“遠(yuǎn)房闈，習(xí)武備”之故。如果只講習(xí)武，不注意保精，長(zhǎng)壽也是不可能的。

　　二、身體保暖

　　冬季氣候寒冷，機(jī)體新陳代謝相對(duì)緩慢，體溫調(diào)節(jié)能力與耐寒能力均下降，人體易受寒發(fā)病，尤其是老年人與體質(zhì)虛弱者。因此，要想平安地度過(guò)寒冬，必須重視保暖，而頭、背、足則是保暖的重點(diǎn)。

　　頭暖

　　中醫(yī)認(rèn)為，“頭是諸陽(yáng)之會(huì)”。體內(nèi)陽(yáng)氣最容易從頭部走散掉，如同熱水瓶不蓋塞子一樣，所以，冬季如不重視頭部保暖，很容易引發(fā)感冒、頭痛、鼻炎、牙痛、三叉神經(jīng)痛等，甚至引發(fā)嚴(yán)重的腦血管疾病。因此，冬天選戴一頂合適的帽子是很必要的。

　　背暖

　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)稱“背為陽(yáng)”。冬季里如背部保暖不好，則風(fēng)寒極易從背部經(jīng)絡(luò)上的諸多穴位侵入人體，損傷陽(yáng)氣，使陰陽(yáng)平衡受到破壞，人體免疫功能下降，抗病能力減弱，誘發(fā)許多疾病或使原有病情加重及舊病復(fù)發(fā)。因此，人們?cè)诙纠锛哟┮患N身的棉背心或毛背心以加強(qiáng)背部保暖，是必不可少的。

　腳暖

　　俗語(yǔ)說(shuō)“寒從腳下起”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雙腳遠(yuǎn)離心臟，血液供應(yīng)不足，長(zhǎng)時(shí)間下垂，血液循環(huán)不暢，皮下脂肪層薄，保溫性能差，容易發(fā)冷。腳部一旦受涼，便通過(guò)神經(jīng)的反射作用，引起上呼吸道粘膜的血管收縮，血流量減少，抗病能力下降，以致隱藏在鼻咽部的病毒、細(xì)菌乘機(jī)大量繁殖，引發(fā)人體感冒或使氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、痛經(jīng)、腰腿痛等舊病復(fù)發(fā)。因此，冬季要注意保持鞋襪溫暖干燥，并經(jīng)常洗曬。平時(shí)多走動(dòng)以促進(jìn)腳部血液循環(huán)。另外，臨睡前用熱水燙腳后以手掌按摩腳心10分鐘，可起到養(yǎng)生保健的作用。

　　三、飲食養(yǎng)生調(diào)理

　　冬季飲食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，即增加熱量，在三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)的攝取量可保持在平常的需要水平，熱量增加部分，應(yīng)提高糖類和脂肪的攝取量來(lái)保證。礦物質(zhì)應(yīng)保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給，應(yīng)特別注意增加維生素c的含量?？啥嗍呈卟巳缣}卜、胡蘿卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑桔、蘋(píng)果、香蕉等水果，同時(shí)增加動(dòng)物肝、瘦肉、鮮魚(yú)、蛋類、豆類等以保證身體對(duì)維生素a、維生素b1、維生素b2等的需要。

　　冬季是腎主令之時(shí)，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時(shí)調(diào)攝箋》中指出：“冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養(yǎng)心。”所以，飲食之味宜減咸增苦以養(yǎng)心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，以辛主苦，使之肺氣直達(dá)，固實(shí)腎氣。冬季雖宜熱食，但燥熱之物不可過(guò)食，勿多食蔥，以免使內(nèi)伏的陽(yáng)氣郁而化熱。冬季切忌吃粘硬、生冷的食物，此類屬陰，易傷脾胃之陽(yáng)，如腎陽(yáng)虛者，常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病癥。