糖友秋季貼秋膘、進(jìn)補(bǔ),要注意四低、兩高、一適量。
所謂四低,就是低糖、低脂、低鹽、低熱量
兩高就是高纖維素、高膳食纖維
一適量指的是適量的蛋白質(zhì)
以粗細(xì)搭配、葷素搭配,既補(bǔ)充了營養(yǎng),又不會(huì)引起肥胖為原則,具體說來就是飲食要清淡,多吃新鮮蔬菜,尤其是水分較多、膳食纖維含量高、易通便的果蔬。比如說苦瓜、黃瓜、西紅柿、葉類蔬菜等;肉類則以牛肉、去皮的雞肉、鴿子肉、魚蝦為主。
適量多吃些五谷雜糧,可以以土豆、芋頭和藕等富含可溶性膳食纖維的食物代替一部分主食。
注意做菜時(shí),能燉湯、清蒸,就不要選擇紅燒、油炸、爆炒等方式,盡量使用清淡、用油較少的方法。
忌煙酒、濃茶及咖啡等辛辣刺激物。
秋天天氣干燥,要注意補(bǔ)充水分,不要等到口渴了,才想起來要喝水。